Hallonmash

Hallonmash

HALLONMASH ♥️

Okej så det här är en blandning mellan en flapjackhistoria, havrerutor och paj, typ. Därav namnet - det blev helt ärligt en salig röra MEN resultatet smakade himla gott så därför ville jag ändå dela med mig av receptet!


◉ 7 dl havregryn

◉ 200 g smör

◉ 2 dl valnötsmjöl

◉ 1,5 dl honung

◉ 1 msk kokosolja

◉ Hallon efter smak (helst färska men allra helst frystorkade!) jag använde frysta hallon när jag gjorde dessa men bakade om dom nyss med frystorkade och då höll bitarna ihop på ett helt annat sätt och blev inte heller lika fuktiga.


1️⃣ Smält smöret.

2️⃣ Blanda i resten av ingredienserna till en jämn röra.

3️⃣ Tryck ut massan i en bakplåtspapperklädd form (som vanligt välj storlek efter hur höga bitar du önskar😊) och toppa sen med lite hallon om du vill!

4️⃣ Skjuts in i ugnen på 175 grader i 20-25 minuter! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀